Для страны этот пищевой продукт составляет одну из основных статей импорта Более 12 тыс. тонн маргарина выпустили крупные предприятия Узбекистана с января по май 2023 года. Это почти на 6% больше, чем годом ранее. Об этом проинформировало Стат агентство страны.

Обзор ВЭД: Маргарин В большинстве стран мира маргарин является более дешевой альтернативой сливочному маслу и широко используется в производстве кондитерских изделий и выпечки, соусов, снеков и полуфабрикатов. В 2020 году глобальный рынок маргарина оценивался на уровне 19,6 млрд долл. К 2025 году показатель, по прогнозам, вырастет до 22,6 млрд долл.

Маслозаводы смогут вывозить часть хлопкового и подсолнечного масла из импортных семян. Минэконфин подготовил проект постановления о «повышении экспортной активности предприятий по переработке масличных семян».

В документе предполагается снять часть ограничений на экспорт из Узбекистана растительных масел. Согласно преамбуле, это позволит улучшить деловую среду для маслоэкстракционной отрасли.