Маргарин твердый марки МТС «Milsof для слоеных изделий» м.д.ж 82%, 10 кг

специализированные маргарины для производства слоёных изделий, предназначенные для приготовления слоёных изделий, самсы, круассанов, замороженных слоёных полуфабрикатов из дрожжевого и бездрожжевого теста. Обладают высокой пластичностью, устойчивы к механическим воздействиям, не впитываются в тесто.

• высокая пластичность облегчает раскатку теста без образования комков и порывов теста;

• формируют выраженный сливочный запах и вкус, однородную структуру с чёткими слоями, золотистый цвет готового изделия;

• гарантируют получение изделий стабильного качества;

Произведен в соответствии с ГОСТ 32188-2013, UzTR.724-023:2022